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大黑松小倆口 六十歲的生日禮物

2015.07.07
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大黑松小倆口 六十歲的生日禮物

全新店面 全新感受

傳統精神與創新思維的完美碰撞 

六十年,一甲子,這不單是人生的年數累積,還是一個企業的歲月記錄。大黑松小倆口,陪伴台灣人長大的品牌,2016年正式邁入六十歲,為歷史畫上新篇章,展開非凡蛻變。地處西門商圈的旗艦店,率先換上新裝,由TAID室內設計裝飾商業同業公會理事長 孫因親自設計,結合傳統價值與創新思維,在新的店格間,揮灑大黑松的幸福精神。

老中青的美好時光  

大黑松小倆口除了是老一輩的首選,也逐漸打進年輕市場,老中青三代都是重點客群。總經理 邱義榮是第二代接手,希望透過新的店面設計,發揚大黑松小倆口的兩大主角–牛軋糖與伴手禮。孫因的首要規劃,便是將陳列標準化、幸福化,整體格局明亮,一體的流線型設計,配上框格一目了然,並將燈光加上壓克力板,如同光帶一般,呈現柔和的色溫,讓每樣產品都有最美的舞台。

貼心巧思,為空間注入趣味 

紫色是大黑松小倆口的企業色,中和喜宴的豔紅,孫因選擇了年輕的粉紅色,將招牌變得繽紛活潑。結賬區的照明,運用一深一淺的紫色方塊拼接,順延入內,呼應牛軋糖的外型,用設計傳達大黑松小倆口的幸福味道。

店內設置了桌椅,讓新人及親屬可以坐下來,討論及挑選喜餅喜糖。如同盒子般的結構設計,粉嫩的背景及配色,點綴愛情的甜蜜氛圍,成為名符其實的「小倆口」空間。

特製手做烘焙區,處處飄香 

孫因說,這次店面的高難度突破,主要就是設置了手做烘焙區,長時間的空調環境,需要做溫度與濕度的雙管控制,以及良好的排煙系統,在設計時便先完整規劃,並與公部門詳細協調。如今的成果,即使只是經過大黑松小倆口的店門前,香味也隨即撲鼻而來,不只亮麗店面抓住眼球,陣陣飄香也能吸引人潮。

堅持求新求變,繼續帶給大家幸福

邱義榮總經理與孫因理事長認識幾十年,孫因相當佩服邱義榮的企業家精神,對於已經成為台灣第一的老品牌,更是盡心盡力,雖然只有短短十天的作業時間,但是邱義榮相信孫因的專業功力,果真,十天之後,大黑松小倆口旗艦店以全新面貌,繼續把幸福傳遞下去。

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